Den Aberlour 12 Jahre Sherry Cask, 40 Vol.-% habe ich damals im Duty Free gekauft. Da mit der Aberlour A’ Bunadh bei einem Tasting sehr gut geschmeckt hatte, konnte der 12 jährige Sherry Cask ja auch nicht so verkehrt sein.
Dieser Aberlour 12 Jahre wurde ausschliesslich in Sherry Fässern gelagert. Es gibt den 12 jährigen auch noch als Double Cask Version, der nur einen Teil seiner Reifezeit in Sherry Fässern gelagert wird.
Nase: viel Sherry, Nuss
Gaumen: deutlich weniger Sherry als eben noch in der Nase, recht flach
Abgang: mittellang, leichte Schärfe, etwas bitter
Fazit: Ein etwas einseitiger Whisky. Sherry ja, aber sonst passier nicht viel. Eher langweilig. Kein Vergleich mit dem Aberlour A’ Bunadh. Vielleicht sollte auch diese 12 jährige mit einem etwas höheren Alkoholgehalt abgefüllt werden.